최근 몇 년간 블록체인 기술은 단순히 가상화폐에 국한되지 않고, 다양한 산업에 접목되면서 새로운 가능성을 보여주고 있습니다. 그중에서도 NFT(Non-Fungible Token, 대체 불가능 토큰)는 디지털 자산의 소유권을 명확히 증명할 수 있는 도구로 각광받고 있습니다. 미술, 음악, 게임 아이템에 이어 이제는 농업 분야에서도 NFT를 활용한 실험이 시도되고 있습니다. 특히 수직농장(vertical farm)은 도심형 농업으로서 높은 기술 집약성을 자랑합니다. 실내에서 LED, IoT, AI를 활용해 작물을 재배하는 방식은 디지털 관리가 기본이 되기 때문에, 소유권과 생산 과정을 블록체인에 연결하기 좋은 환경을 제공합니다. '작물 한 포기의 소유권을 NFT로 발행한다면 어떨까?'라는 발상은 단순한 상상..
