도시농업이 진화하면서, 농산물은 단순히 먹거리 그 이상의 가치로 소비되고 있습니다. 이제 소비자는 신선함뿐 아니라, 디자인, 감성, 건강, 라이프스타일까지 만족하는 작물을 원합니다. 특히 MZ세대를 중심으로 '내 입맛에 맞춘 식물', '내 공간에 어울리는 식물 박스', '나만을 위한 주문형 채소' 같은 맞춤형 소비가 빠르게 증가하고 있습니다. 전통적인 농산물 유통은 대량 생산 후 대형 유통망을 통해 판매하는 구조였지만, 이 방식은 고객 개개인의 취향을 반영하지 못한다는 한계를 가지고 있습니다. 이러한 한계를 극복하는 새로운 솔루션으로 도심형 수직농장 기반의 고객 맞춤형 식물 박스 주문제작 서비스가 등장하고 있습니다. 이 모델은 고객이 직접 식물 종류, 수량, 디자인, 포장 방식까지 선택할 수 있는 구조로..
